Spaghetti z kurczakiem i brokułem

 

Spaghetti z kurczakiem i brokułem

Smaczne, szybkie w przygotowaniu spaghetti z piersią z kurczaka z dodatkiem warzyw oraz aromatycznego boczku, który podkreśla walory smakowe. Danie z makaronem, każdemu zasmakuje, super propozycja na danie obiadowe.

5 porcji

30 minut czas przygotowania

Składniki:

· 1 podwójny filet z kurczaka

· 1 brokuł

· ½ kg pieczarek

· 1 cebula

· 2 żabki czosnku

· Olej do smażenia

· 1 opakowanie makaronu spaghetti

· 5 dag boczku surowego

· 2 serki topione śmietankowe

· ½ łyżeczki gałki muszkatołowej

· Sól

· 1 łyżka przyprawy do kurczaka

Sposób przygotowania:

1.   Cebulę oraz czosnek obieramy, drobno kroimy i szklimy na rozgrzanym oleju.

2.   Do warzyw dodajemy drobno pokrojony boczek.

3.   Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę. Doprawiamy przyprawą do kurczaka oraz solą. Mięso przekładamy na patelnie i smażymy z boczkiem.

 

4.   Następnie dodajemy umyte, pokrojone w plasterki pieczarki oraz pokrojony na małe różyczki brokuł.

 

5.   Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Jedną łyżkę wazową wody z makaronu wlewamy do mięsa i dodajemy serki topione oraz wsypujemy gałkę muszkatołową.

6.   Na koniec mięso łączymy z makaronem, chwilkę gotujemy.

7.   Gotowe.

8.   Smacznego.