wtorek, czerwca 16, 2020

Kotlety siekane z młodą kapustką


Kotlety siekane z młodą kapustką

Nic prostszego nie ma, jak siekane kotleciki. Wszystko do jednej miski, wymieszać i nałożyć łyżką na rozgrzany olej. Jak ktoś nie może smażonego, można upiec w piekarniku.


Składniki:
·       1 filet z kurczaka
·       1/3 kapusty młodej
·       1 mały słoik papryki konserwowej
·       1 cebula
·       4 jajka
·       4 łyżki maki pszennej
·       4 łyżki mąki ziemniaczanej
·       2 łyżki ketchupu
·       Olej do smażenia
·       Papryka ostra
·       Sól

Sposób przygotowania:
1.   Mięso drobno kroimy i przekładamy do miski.

2.   Dodajemy drobno pokrojoną kapustę, pokrojoną w małe paseczki paprykę, obraną i drobno pokrojoną cebulę, doprawiamy papryką ostrą oraz solą.




3.   Następnie wbijamy jajka, dodajemy mąki oraz ketchup.


4.   Dokładnie mieszamy i nakładając łyżką smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

5.   Kotlety gotowe.



6.   Smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz