piątek, 13 marca 2020

Mielone Alladynki


Mielone Alladynki

Soczyste mielone kotlety z kurczaka, aromatyczne warzywa, idealna propozycja na obiad.


Składniki:
·       1 filet z kurczaka
·       Cebula
·       1 torebka ryżu
·       Papryka czerwona
·       ½ małej główki kapusty włoskiej
·       ½ puszki kukurydzy
·       2 łyżki mąki pszennej
·       2 łyżki mąki ziemniaczanej
·       Bułka tarta
·       Olej do smażenia
·       2 jajka
·       Czosnek
·       Papryka ostra
·       Sól
Wykonanie:
1.  Mięso kroimy bardzo drobno.

2.  Cebule obieramy, kroimy drobno i dodajemy do mięsa.

3.  Ryż gotujemy w osolonej wodzie, po ugotowaniu łączymy z mięsem.

4.  Następnie dodajemy drobno pokrojoną paprykę oraz kapustę i kukurydzę odlaną z zalewy.



5..  Doprawiamy papryką, solą, czosnkiem, wbijamy jajka i wsypujemy mąki, dokładnie mieszamy.

6.  Robimy okrągłe kuleczki, panierujemy w bułce tartej.

7.  Smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony.

8.  Kotlety gotowe.





9.  Smacznego.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Drukuj

Zapiekanka z kurczakiem i kapustą