piątek, 27 marca 2020

Diabelskie mielone


Diabelskie mielone

Nietypowe kotlety mielone



Składniki:
·       ½ kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
·       30 dag pieczarek
·       Papryka czerwona
·       Jajko
·       Bułka tarta
·       Olej do smażenia
·       Sól
·       Pieprz
·       Papryka ostra
·       Oregano
Sposób przygotowania:
1.         Mięso przekładamy do miski, wbijamy jajko, doprawiamy papryką oraz solą.


2.         Pieczarki drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju,

3.         Do grzybów dodajemy bardzo drobno pokrojoną paprykę, doprawiamy pieprzem oraz solą.

4.         Usmażone pieczarki z papryką przekładamy do mięsa.

5.         Dodajemy 3 łyżki bułki tartej, oraz trochę oregano, wyrabiamy masę mięsną.

6.         Robimy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju.


7.         Kotlety gotowe.




8.         Smacznego.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Drukuj

Ciasto Kukułeczka kuka