środa, 19 czerwca 2019

Młode ziemniaki zapiekane z mięsem


Młode ziemniaki zapiekane z mięsem

Młode ziemniaczki są najlepsze, dodamy mięso, dobrze przyprawione, ulubiony sos i obiadek pyszny mamy.


Składniki:
·       5 ziemniaków
·       3 jajka
·       1 szk. mleka
·       Sól
·       Pieprz
·       1 filet z kurczaka
·       Przyprawa do grosa
·       4 łyżki sosu 1000 wysp ( może być inny)
·       15 dag sera mozzarella
·       Szczypiorek do posypania
·       Olej do smażenia
·       Kilka rzodkiewek
Sposób przygotowania:
1.   Mięso kroimy w kostkę, prużymy na rozgrzanym oleju.

2.   Doprawiamy solą oraz przyprawą.

3.   Jajka wbijamy do naczynia.

4.   Dolewamy mleko.

5.   Doprawiamy pieprzem oraz solą.

6.   Ziemniaki obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczach.


7.   Dodajemy do jajek.


8.   Mieszamy dokładnie i wykładamy do naczynia żaroodpornego.

9.   Zapiekamy 30 minut w 180 °C.
10.                    Po tym czasie na ziemniakach układamy mięso.

11.                    Polewamy sosem.

12.                    Posypujemy startym na dużych oczach serem.

13.                    Zapiekamy 10 minut w 180 °C.
14.                    Dekorujemy posiekanym drobno szczypiorkiem oraz rzodkiewkami.
15.                    Danie gotowe.






16.                    Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Drukuj

Kolorowa Kraina