czwartek, stycznia 24, 2019

Racuchy z mleka zsiadłego z powidłami


Racuchy z mleka zsiadłego z powidłami

Inny sposób na racuchy, które robi się błyskawicznie.



Składniki:
·       2 szk. mleka zsiadłego
·       2 łyżeczki proszku do pieczenia
·       1 łyżeczka soli
·       2 jajka
·       Około 2 szk. maki pszennej
·       Powidła
Sposób przygotowania:
1.  Do miski przekładamy mleko zsiadłe.

2.  Wbijamy jajka.

3.  Dodajemy proszek do pieczenia oraz sól.

4.  Wsypujemy mąkę pszenną.

5.  Wyrabiamy ciasto musi być gęste, jak jest rzadkie dodajemy mąki.

6.  Z ciasta robimy kulkę, rozpłaszczamy ją.

7.  Na środek nakładamy łyżeczkę powideł.

8.  Zawijamy i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

9.  Racuchy gotowe.





10.  Smacznego.

2 komentarze: