piątek, 30 listopada 2018

Zapiekanka z kurczakiem w sosie serowym


Zapiekanka z kurczakiem w sosie serowym


Nie ma nic prostszego i szybkiego jak zapiekanki, które każdy lubi. Mięso z kurczaka  z ziemniakami  w pysznym serowym sosie.


Składniki:
·       1 filet   z kurczaka
·       Przyprawa do kurczaka
·       Sól
·       Olej do smażenia
·       ½ kg ziemniaków
·       4 jajka
·       2 serki topione
·       ½ szk. jogurtu naturalnego
·       2 papryki ( czerwona, żółta)
·       ½ pęczka szczypiorku

Sposób przygotowania:
1.    Ziemniaki obieramy, kroimy w plastry gotujemy w osolonej wodzie na pół twardo.
2.    Fileta kroimy w kostkę, prużymy na rozgrzanym oleju.

3.    Doprawiamy przyprawą oraz solą.

4.    Ziemniaki po ugotowaniu układamy w naczyniu żaroodpornym.

5.    Na ziemniaki wykładamy kurczaka.

6.    Z papryki usuwamy gniazda i kroimy w paseczki, wykładamy na mięso.

7.    Jajka wbijamy w naczynie.

8.    Dodajemy serki.


9.    Następnie jogurt, dokładnie mieszamy ja użyłam miksera.


10.               Sos wylewamy na zapiekankę.

11.               Zapiekamy 30 minut w 180 ̊C.

12.               Szczypiorek siekamy, posypujemy przed podaniem.

13.               Danie gotowe.







14.               Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Drukuj

Roladki Suprajski