Rolada Kurczakowa nadziewana brokułem
Filet z kurczaka to pomysł na wyjątkowe
w smaku dania mięsne,
soczyste i delikatne które
można przyrządzić na bardzo wiele sposobów.
Składniki:
· 1 ½ fileta z kurczaka
· 15 dag szynki konserwowej w plastrach
· 1 brokuł
· 1 serek śmietankowy
· 10 dag sera żółtego
· Pieprz
· Sól
· Papryka słodka
· Oregano
· Szczypta czosnku
Sposób przygotowania:
1. Mięso kroimy w płaty, następnie
rozbijamy.
2. Brokuł gotujemy w osolonej wodzie.
3. Po ugotowaniu studzimy i mieszamy z
serem żółtym startym na tarce o dużych oczkach.
4. Następnie dodajemy serek śmietankowy.
5. Doprawiamy pieprzem, solą oraz
czosnkiem.
6. Dokładnie mieszamy.
7. W drugiej misce łączymy ze sobą
przyprawy: sól, paprykę, oregano.
8. Obtaczamy w przyprawach mięso.
9. Fileta układamy w formie.
10.
Następnie
układamy szynkę.
11.
Wykładamy
farsz z brokuł.
12.
Przykrywamy
szynką.
13.
Zawijamy
mięso.
14.
Pieczemy
w piekarniku 20 minut w 180˚C pod przykryciem, 20 minut bez przykrycia.
15.
Danie
gotowe.
16.
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz