Kulinarna Chwila: Flaki z udek z kurczaka Kulinarna Chwila: Flaki z udek z kurczaka

wtorek, kwietnia 10, 2018

Flaki z udek z kurczaka


     Flaki z udek z kurczaka


Drobiowe flaki  możemy  zaserwować na imieniny, przyjęcie oraz inne uroczystości rodzinne są delikatniejsze  niż flaki wołowe i  łatwiejsze w przygotowaniu. 
 
                Składniki:
·       2 pietruszki
·       3 marchewki
·       4 udka z kurczaka
·       Szczypta czosnku
·       2 łyżki masła
·       2 łyżki mąki
·       Chili
·       Majeranek
·       Vegeta
·       Sól
·       Przyprawa do flaków
Sposób przygotowania:
1.   Udka gotujemy z dodatkiem Vegety.
2.   Warzywa obieramy i kroimy w słupki.


3.   Gdy udka są już dobre wyjmujemy i kroimy w paseczki.


4.   Do wywaru rosołowego dodajemy warzywa oraz czosnek i gotujemy.

5.   Pod koniec gotowania dodajemy mięso, przyprawę do flaków oraz majeranek i chili, ewentualnie solimy.




6.   Robimy zasmażkę  zrobioną z masła i mąki, hartują dodajemy do zupy.
7.   Zupa gotowa.



8.   Smacznego.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz