czwartek, 16 listopada 2017

Zapiekanka z ziemniakami, kapustą kiszona oraz mięsem mielonym.



Zapiekanka z ziemniakami, kapustą kiszona oraz mięsem mielonym.






Składniki:
·         ½ kg mięsa mielonego łopatki
·         1 mały słoik papryki konserwowej
·         Cebula
·         ½ kg kapusty kiszonej
·         5 ogórków kiszonych
·         ½ kg ziemniaków
·         20 dag, sera żółtego
·         3 łyżki ketchupu pikantnego
·         Chili
·         Sól
·         Olej do smażenia

Sposób przygotowania:
1.       Ziemniaki obieramy kroimy w plastry i gotujemy w osolonej wodzie.
2.       Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i prużymy na oleju.

3.       Do cebuli dodajemy mięso mielone przyprawiamy solą oraz chili.

4.       Ogórek oraz paprykę kroimy w kostkę po czym dodajemy do mięsa.

5.       Kapustę kiszoną płuczemy wodą, drobno kroimy i również dodajemy do mięsa.


6.       Wszystko razem chwilę prużymy z dodatkiem ketchupu.

7.       Ziemniaki wykładamy do naczynia żaroodpornego.

8.       Na ziemniaki układamy farsz mięsny.

9.       Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach i posypujemy zapiekankę.

10.   Zapiekamy 20 minut w 180˚C.

11.   Jeżyk mówi - Smacznego.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Drukuj

Zakręcona Pizza