czwartek, grudnia 06, 2018

Rolada z naleśnikiem i pieczarkami


Rolada z naleśnikiem i pieczarkami


Pyszny farsz z dodatkiem naleśnika i pieczarek w pikantnej przyprawie.
 
Składniki:
·       1 filet z kurczaka
·       Przyprawa złocista do kurczaka
·       Sól
·       10 dag pieczarek
·       Mała cebula
·       Pieprz
·       Olej do smażenia
Składniki na ciasto naleśnikowe:
·       1szk. mąki pszennej
·       1/2 szk. wody
·       1 jajko
·       Sól
·       Cukier waniliowy
·       1/2 szk. mleka
Sposób przygotowania:
1.    Fileta kroimy na duże kawałki tak aby zrobić otwór.

2.    Cebule obieramy, kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju.

3.    Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki.

4.    Doprawiamy pieprzem oraz solą.

Sposób przygotowania naleśników:
1.    Do miski wsypujemy mąkę.

2.    Dodajemy trochę cukru waniliowego.
3.    Wbijamy jajko.

4.    Dolewamy wodę i powoli mieszamy żeby nie powstały grudki.

5.    Dolewamy mleko, mieszamy.


6.    Smażymy naleśniki.

7.    Na każdy naleśnik nakładamy farsz z pieczarek.


8.    Ciasno zwijamy w roladki.

9.    Roladki wkładamy w otwór mięsa.

10.                      Mięso doprawiamy przyprawą oraz solą.

11.                      Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

12.                      Zapiekamy 35 minut w 180˚C.
13.                      Danie gotowe.







Pozdrowienia  N/A


14.                      Smacznego.

2 komentarze:

  1. Nie widziałem jeszcze takiego przepisu! Danie musi być naprawdę pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  2. Jest pyszne proszę wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń