Quesadila z kurczakiem i warzywami

 Quesadila z kurczakiem i warzywami

Bardzo dobre danie na kolacje, ciężko jest podać dokładnie składniki, bo to zależy ile placków chcemy zrobić, więc podam na jeden placek.

 

Składniki:

·       Tortille

·       Pomidor

·       Ogórek

·       1/3 papryki czerwonej

·        3 plastry sera żółtego

·       Sos czosnkowy lub inny

·       ½ fileta z kurczaka

·       Sól

·       Przyprawa do gyrosa

·       Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1.   Mięso kroimy w kostkę, następnie prużymy na rozgrzanym oleju.

2.   Doprawiamy przyprawą oraz solą.

3.   Nagrzać grilla elektrycznego ( jak ktoś nie ma może być patelnia, piekarnik lub grill ogrodowy )

4.   Rozkładamy placek tortilli.

5.  Układamy żółty ser.

6.     Na połowę  placka tak żeby złożyć na połowę,rozkładamy na ser mięso.

7.   Na mięso po kolei warzywa.

8.   Składamy na połowę, zamykamy grill i pieczemy 5 minut.

9.   Wykładamy na talerz.

10.        Polewamy sosem w środku i na wierzchu.

11.        Danie gotowe.

12.        Smacznego.