Udka oraz piersi kacze zapiekane z żurawiną oraz gruszkami.

Udka oraz piersi  kacze zapiekane  z żurawiną oraz gruszkami.

Piersi kacze zapiekane  z owocami  posmakują wszystkim, którzy lubią kaczkę .Mięso jest soczyste, miękkie .

 

Składniki:

·       2 udka kacze

·       1 pierś kacza

·       Przyprawa do kaczki

·       1 opakowanie żurawiny

·       2 duże gruszki

·       Sól

Sposób przygotowania:

1.   Pierś z kaczki kroimy na pół a z udek wyjmujemy kości.

2.   Mięso solimy i posypujemy przyprawą do kaczki.

3.   Następnie wkładamy w woreczek do pieczenia.

4.   Gruszki myjemy i kroimy w cząstki, dodajemy do kaczki.

5. Dodajemy Żurawinę 

6.   Woreczek zamykamy.

7.   Zapiekamy 45 minut w 180˚C.

8.   Kaczka gotowa.

9.   Smacznego.