poniedziałek, 5 lutego 2018

Zapiekanka z kurczakiem oraz ziemniakami



Zapiekanka z kurczakiem oraz ziemniakami


Zapiekanki to niewyczerpane źródło kulinarnych inspiracji.
Wystarczy tylko trochę naszej fantazji.
 
Składniki:
·          ½ kg ziemniaków
·          Przyprawa gyros
·          Olej do smażenia
·          1 filet  z kurczaka
·          20 dag pieczarek
·          Cebula
·          Sól
·          Pieprz
·           25 dag Sera żółtego
Sposób przygotowania:
1.       Ziemniaki obieramy kroimy i w osolonej wodzie gotujemy.
2.       Fileta kroimy  w kostkę i smażymy na rozgrzanym oleju.

3.       Do mięsa dodajemy przyprawy sól oraz przyprawę gyros.

4.       Cebulę obieramy kroimy drobno i prużymy na rozgrzanym oleju.

5.       Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki i przyprawiamy pieprzem oraz solą.

6.       W naczyniu żaroodpornym układamy ugotowane ziemniaki.

7.       Na ziemniaki wykładamy mięso.

8.       Ponownie warstwę ziemniaków.

9.       Na ziemniaki układamy farsz z pieczarkami.

10. Na koniec żółty ser starty na dużych oczkach.

11. Zapiekamy 20 minut w 180˚C.
12. Zapiekanka gotowa.




13. Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Drukuj

Sałatka z rzodkiewką i jajkami