Kulinarna Chwila: Gulasz z groszkiem i marchewką Kulinarna Chwila: Gulasz z groszkiem i marchewką

czwartek, lutego 22, 2018

Gulasz z groszkiem i marchewką



Gulasz z groszkiem i marchewką

 

Składniki:
·       ½ łopatki lub szynki wieprzowej
·       Cebula
·       1 opakowanie mieszanki mrożonej ( marchewka – groszek)
·       Słodka i ostra papryka
·       Sól
·       Olej do smażenia
·       3 łyżeczki mąki pszennej

Sposób przygotowania:
1.    Mięso kroimy w kostkę, następnie obsmażamy na rozgrzanym oleju.

2.    Przyprawiamy przyprawami: sól oraz papryki.

3.    Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, dodajmy do mięsa.

4.    Podlewamy wodą i prużymy.
5.    Gdy mięso jest już prawie dobre dodajemy warzywa i prużymy.



6.    Robimy zaprawkę z mąki z odrobiną wody i wlewamy do gulaszu.

7.    Potrawa gotowa.



8.    Smacznego.

2 komentarze:

  1. mnaiaam, lekki i smaczny :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lekki gulasz! Pysznie smakuje! Uwielbiam połączenie groszku i marchewki :)

    OdpowiedzUsuń