Kurczak ala pizza

Kurczak Ala pizza

Kulinarna Chwila

Składniki:

·         2 filety z kurczaka

·         Przyprawa gyros

·         Sól

·         20 dag, pieczarek

·         1 mały słoik papryki konserwowej

·         cebula

·         Koncentrat pomidorowy

·         25 dag sera żółtego

·         Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1.         Filety kroimy na mniejsze kawałki.

2.         Pieczarki  oraz cebulę obieramy, kroimy drobniej po czym prużymy na oleju.

3.         Paprykę kroimy w paseczki i dodajemy do pieczarek.

4.         Fileta układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

5.         Mięso przyprawiamy solą oraz przyprawą gyros i smarujemy koncentratem.

6.         Następnie wykładamy farsz i posypujemy startym serem na tarce o dużych oczkach.

7.         Wkładamy do piekarnika.

8.         Zapiekamy 180 ˚ C 30 minut.